Cotes du Ventoux Vignerons du Mont Ventoux VMV vins AOC Vallée du Rhône France

Merlot

Vin de Pays des Portes de Méditerrannée

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Histoire d'une personnalité :
Merlot 100%
Degré : 14 %
Contenance : 75

Histoire d'un terroir :
Le Merlot est un cépage qui apporte au vin des arômes fruités et une texture veloutée. Il est toutefois élevé sous copeaux de chêne durant 4 semaines afin de lui apporter plus de caractère.


Histoire d'un savoir-faire :
Sols : Argilo-calcaire.


Histoire des sens :
Robe pourpre
Nez exhalant des arômes de fruits mûrs confiturés (cerise) – avec des notes kirschées sur fond vanillé
La bouche intense avec une attaque fruitée (fruits rouges) et une finale dominée par la vanille et des notes boisées (taostées).


Histoire d'un plaisir :
A déguster en apéritif, avec des plats asiatiques ou orientaux.

Conseil

Température de service : 17/18 °C.
A consommer dès à présent, et encore pendant 1 an.



Merlot
Vin de Pays des Portes de Méditerrannée
4,90 € TTC/bout.


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