Cotes du Ventoux Vignerons du Mont Ventoux VMV vins AOC Vallée du Rhône France

Egrappage : Séparation des baies de la grappe.

Effeuillage : Séparation des feuilles et de la vendange.

Fermentation alcoolique : Transformation des sucres en alcool ou du jus de raisin en alcool.

Blocage de la fermentation malolactique : cela permet de conserver plus de vivicité pour ce type de vin qui lui au contraire d’un rouge n’a pas bénéficié de l’extraction prolongée d’arômes.

Soutirage : Cela permet de clarifier le jus, de lui enlever les particules qui restent encore en suspension.

NOS VINS

Blancs - Valeur [Voir tous les vins Blancs]


Domaine de Régusse Muscat Moelleux, 2009 - 7,20 €

Ventoux Grange des Dames Blanc - Médaille or / Paris 2010, 2009 - 4,20 €
Médaille d'Argent à Orange 2009

Ventoux Grange des Dames 50 cl, 2009 - 2,90 €

Viognier 75 cl, 2009 - 5,80 €

Bicépage Viognier Chardonnay BIB 5L, 2009 - 14,50 €

Chardonnay, 2008 - 4,50 €

Ventoux Demoiselles Coiffées BIB 3L, 2009 - 10,90 €

Ventoux Demoiselles Coiffées BIB 5L, 2009 - 15,00 €

Ventoux Demoiselles Coiffées BIB 10L, 2009 - 27,95 €



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